みなさん こんにちは!
アナログ中年のマルキライトです。
今回は、元祖ソーキそばとして看板を掲げている【丸隆そば】を紹介します。
どちらが元祖?

「元祖ソーキそば」と名のる店は名護市に2つあり、【我部祖河食堂】と【丸隆そば】があります。
どちらが元祖なのか?
実のところ判断がつかないまま現在に至っていますが、我部祖河食堂の創業者は2021年現在でも現役でして、10月17日のそばの日にローカルテレビにも出演されています。
一方【丸隆そば】は、創業当初の店名を【我那覇そば】にしていたことや場所も何回か移転しており、そのあたりの変化の流れで曖昧になってる気がします。
むかし利用した年配の方に聞くと…
「オバーが作る我那覇そばは最高だったよ」
そんな声もあり、地元沖縄の感覚では…
「2つとも歴史ある食堂だし、今さら元祖で争う必要ある?」
みたいな曖昧さが平和を保たれている気がします。
丸隆そばの【ソーキそば】

【元祖ソーキそば】630円
白濁した豚骨ベースのだし汁は、
昔ながらの沖縄そばって感じです。
ソーキはめちゃくちゃ柔らかく、
ホロホロした仕上がりとなっております。
ちなみにそば類は…
+100円で【大】
+200円で【大盛】
と麺を増量することが可能です。
店内の雰囲気

店内は横長な感じで、座敷とテーブル席 合わせて40人くらいは、入れる広さとなっています。

水はセルフサービスとなっていますが、注文はお店の人が取りに来てくれます。
ちなみに有名人の写真やサインも飾られていて、最初に目が行ったのはメジャーリーガーの前田健太選手でした。(いつの時かは分かりません)
セットメニューがお得!

Cセット 780円
【にんにく豚飯&そば】
「普通ならソーキそばがお勧めだろ!」
おっしゃるとおりです。初めて且つひとりならソーキそばを注文しましょう。
しかしセットメニューが断然お得です。

単品のそばだと
600円~700円ってとこですが…
セットメニューだとプラス100円~200円でご飯物が付いてきます。

特に Cセット の にんにく豚飯が
個人的にお勧めです。
ただ注意ですがセットの場合、
そばの具材は三枚肉1つと
最小限なものです。
ソーキそば単品と
メニュー選びに迷うかもしれません。
定食メニュー

その他 定食も充実していますので、
いくつか紹介します。

【とりカツ定食】730円

【野菜ちゃんぷるー定食】750円
定食は700円~800円。
特段安いってわけではありませんが、
安定した味にハズレなしってとこです。
野菜ちゃんぷるー定食以外は
「肉系+サラダ」となっているので、
ガッツリ食べたい方には
持ってこいかもしれません。
定食でも+200円でお得に!

定食メニューにはお汁として
沖縄そばが付いています。
しかし、ガッツリいきたい方!
朗報です。
+200円で小さなお椀に入った沖縄そばが
並サイズへと変更できるのです。
定食メニューの下に記載されているので、
チャレンジしてみてはいかがでしょうか。
からあげ定食を
+200円でサイズ変更にしたのがこちら↓

【からあげ定食】930円
(沖縄そばサイズ並に変更)
私の場合は小学生の子供がいるので、
シェアしながら食べました。
ガッツリ系の人、子供がいるご家族、
ぜひ活用されて下さい!
元祖ソーキそばだけでなく、
その他のメニューも美味しい【丸隆そば】
ぜひ足を運んで下さい!

「元祖ソーキそば」について、当時を知る丸隆そば関係者に いつか話が聞けたらと期待しています。次の記事で会いましょう!
アクセス
〒905-0019
沖縄県名護市大北1丁目10-25
電話番号 0980-53-6866
営業時間 11:00~16:45
駐車場 あり
(時間表示やメニューは変化があるので、確認は必要です)
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