レシピ

【冷蔵庫の野菜処理丼】は文字通り冷蔵庫にある野菜を使い切るレシピです。家計に優しいのはもちろん、簡単で美味しくできるタレが万能となっています。参考にしたYouTube動画も貼っておりますので、参考になれば幸いです。

中年のオッサンが、素人感覚で作ったカレーの作り方を紹介してます。安くて意外に美味しいですよ。独身の方や普段 料理をしない旦那さん、ぜひ参考にしていただければ幸いです。

魚のアラ(オジサン)をダシのみで使用して、ゆし豆腐を作ってみました。中年男の休日の朝食。身体に良くて美味しいものを最近は目指しているので、同世代の方が参考になれば幸いです。

普段料理をしない人向けに、簡単に作れるソーメンチャンプルーのレシピを紹介します。また美味しく作るポイントも伝えてますので、参考になれば幸いです。

私がつくる菜っ葉(葉野菜)の白あえは、素人が作れる簡単レシピです。『白和えもどき』と言った方が正しいのかもしれません。しかし、それが美味しいので紹介します。

居酒屋のお通しで出てくるような【キャベツの塩昆布和え】　料理のできない人にも簡単に作れます。晩酌のつまみメニューの１つ加えてみませんか？そんなレシピを紹介します。

手間暇かけずに簡単にできる あら汁の作り方を紹介します。今回の味付けは味噌でなく、塩と風味付けの醤油のみ。中年のオッサンには、たまらない休日の朝食です。

【壺ニラ】は酒につまみだけでなく、いろんな料理に加えて最高です。調味料の割合は変えましたが、参考にしたYouTubeも紹介します。

【ポークたまご】沖縄では定番、おにぎり的な軽食です。簡単で美味しく腹持ちもいい。そんなレシピを紹介しますが、とにかく簡単なので試されてはいかがでしょうか。

すき家の朝食メニューに出てくる醤油って、美味しいと思いませんか？だし醬油は 簡単に作れます。卵かけご飯だけでなく、晩酌のつまみにも利用できるのでチャレンジしてみませんか？