2022-02

レシピ

【ソーメンチャンプルー】最もシンプルで簡単な素人レシピを紹介!

普段料理をしない人向けに、簡単に作れるソーメンチャンプルーのレシピを紹介します。また美味しく作るポイントも伝えてますので、参考になれば幸いです。
名護市

【味いちもんめ】老舗の雰囲気でワンコイン メニューが充実!

名護市にある【味いちもんめ】は老舗の雰囲気を漂う食堂。財布にも優しいワンコイン メニューが充実しています。何回か通って食べたものを紹介していますので、参考になれば幸いです。
その他

沖縄県民は納豆に馴染みがなかった?少し調べた納豆雑学を紹介!

2022年で48歳になる私は小学校6年まで、納豆を食べたことがありませんでした。親世代に聞いても同じ答えだったので、納豆のことが気になり調べてみた雑学を紹介します。
名護市

【宮里そば】名護市で有名な老舗のお店は、優しくて懐かしい味が特徴的

名護市で有名な宮里そばは、値段も安くいつも地元や観光客で賑わっています。沖縄そばの優しい味とカレーやトーストの懐かしい味が、人気がある理由の1つではないでしょうか。結び昆布が入っているのも特徴的で、こちらの人気のメニューを紹介します。
レシピ

素人の【菜っ葉の白あえ】火を使わず混ぜるだけの簡単レシピを紹介

私がつくる菜っ葉(葉野菜)の白あえは、素人が作れる簡単レシピです。『白和えもどき』と言った方が正しいのかもしれません。しかし、それが美味しいので紹介します。
沖縄市

【八茶坊】美味しいラーメン屋さんは骨汁が有名!

みなさん こんにちは!アナログ中年のマルキライトです。 今回 紹介するお店は、どのメニューも美味しかったラーメン屋【八茶坊】です。 沖縄のローカルテレビ『アゲアゲめし』で骨汁が紹介されたのを見て、食べに行ってまいりましたので、...
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