みなさん こんにちは!
アナログ中年のマルキライトです。
今回 紹介するお店は今帰仁村にある
【ちまぐー】
地元に愛され美味しい料理を
提供してくれる食堂です。
実際に伺ってまいりましたので
まだ行かれてない方が
参考になれば幸いです。
『ちまぐー』とは、
沖縄の方言で豚足の足先
(ヒズメ)のことです。
お店の雰囲気
カウンター・テーブル・座敷入れて
20名以上は入れる広さ。
外にはデッキテラスもあり
10人分のイスが置かれています。
メニュー表
入って正面の壁には
メニュー表が掛けられていますが、
各テーブルにも注文書が置かれています。
口頭での注文もできますが、
込み合っている時や団体客の場合は、
注文書を記入した方が確実かもしれません。
食べたものを紹介!
家族で何度かお邪魔しましたが、
食べたものをそれぞれ紹介します。
お勧めメニュー①
【くんち定食】900円
豚肉と豆腐、野菜を煮炒めしたものに
多めに入ったニンニクが最高!
ご飯が止まりません。
ところで『くんち』とは…
くんち=根気・力・スタミナ
沖縄の方言です。
くんち定食は体力をつける定食、
もしくはスタミナ定食といえます
お勧めメニュー②
【ちまぐ定食】1,000円
さすが看板メニュー!
油で揚げたちまぐーは、
これまたご飯が進む、進む!
ただ時間がかかるみたいです。
私が何回かお店に行った中で、
昼時に混んでる時間帯がありました。
とある客が【ちまぐー定食】を注文。
するとおばさんは…
ごめんねぇ~
20分はかかるよ~
急いでいるならそばが早いけど…
それでは、そばをお願いします。
ごめんねぇ~
ごめんで済むなら
警察いらないねぇ~
また次 食べに来てね!
混んでる時は【ちまぐー定食】は
避けた方がいいかもしれません。
ちなみに
こんな元気のいい会話は何度も聞きます。
その度にクスッと笑ったり、
笑顔になれたり…
おばさんこそが『くんち』そのものです。
汁物メニュー
【みそ汁】700円
沖縄各地でみそ汁を食べている私の感想。
『700円で肉がこんなに入っている
みそ汁は初めて!』
それが第一印象です。
美味しいみそ汁は具だくさんで、
生タマゴがみそ汁の中に埋まっています。
タマゴを探しながら、
崩すタイミングを考えておきましょう。
【骨汁】800円
骨汁は私が今まで食べた中で1番あっさり!
普段 嫁は骨汁を食べませんが、
癖がないので『全然食べれる~』と
言いながらレンゲを動かしていました。
その他メニュー
【三枚肉そば】800円
豚足の入った【ちまぐそば】が
有名らしいのですが、
今回は【三枚肉そば】を注文!
小学校低学年の息子が汁を飲み干すほど
美味しかったみたいです。
【フーちゃんぷる】800円
麩にダシが浸み込んでいるのに、
全然 水っぽくない【フーちゃんぷる】
毎日食べても飽きない味は、
常連さんに好まれている気がします。
【チャーハン】700円
そばも付いた欲張りなメニュー!
腹を満たしたいならお勧めでして
チャーハンも抜群に旨い。
小さなお子様のいる家族を見かけましたが、
別のお椀を出してもらい
分け合っていました。
愛嬌ある元気なおばさんと美味しい料理。
【ちまぐー】
沖縄北部に行く際は、
ぜひ立ち寄って下さい!
次の記事で会いましょう!
アクセス
〒905-0413
沖縄県国頭郡今帰仁村呉我山580-1
電話番号 0980-56-2324
営業時間 11:00~15:00
定休日 月・火
駐車場 あり
時間表示やメニューは変化があるので
確認は必要です
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