【かいしんのいちげき】名護市の煮干しにこだわったラーメン店を紹介！

みなさん こんにちは！
アナログ中年のマルキライトです。

今回紹介するお店は名護市にある
【かいしんのいちげき】
煮干しのダシが美味しいラーメン店です。

地元紙『沖縄タイムス』にも
取り上げられていました。

実際に伺ってまいりましたので
参考になれば幸いです。

店内の雰囲気

店内は清潔感があり
カウンター・座敷・テーブルと
合わせて20人以上は入れる広さ。

店の中央にはキーパーが置かれ
水の方はセルフサービスとなっています。

座敷の方は小さいお子様連れが優先らしく
通常は『予約席』の表記が
テーブル上に置かれてあります。

券売機（メニュー表）

入口付近には券売機があり
写真付きのメニュー表にもなっています。

分かりやすいように
まとめましたので参考にされて下さい。

麺類

煮干し中華そば	850円
特製煮干し中華そば	980円
つけめん（数量限定）	900円
特製つけめん（数量限定）	1,050円
まぜそば（数量限定）	900円

ごはん系

焼きおにぎり	180円
チャーシューまぶしごはん	250円
ねぎ塩チャーシューまぶしごはん （夏季限定）	250円
トリュフ香る卵かけごはん	200円
ごはん	100円

アルコール

オリオンビール	500円
レモンサワー	350円
ハイボール	350円

その他

麺大盛	100円
味玉増し めんま増し のり増し ねぎ増し	100円
おつまみ ・チャーシュー ・牛煮込み	300円
辛 赤玉（辛さ増し ）	50円

二大メニューの紹介！

【かいしんのいちげき】では
季節限定のメニューなども出していますが、
基本的には煮干しのダシを売りとした
2つのメニューがメインです！

それぞれ頂きましたので紹介します。

煮干し中華そば

【特製煮干し中華そば】980円
＋麺大盛り 100円

まず鮮やかさな見た目に
感心するのではないでしょうか。

メニュー表には
『特製煮干し中華そば』980円
『煮干し中華そば』850円
とあります。

その違いはトッピングの種類と量でして
半熟の味玉に加えチャーシューが増加と
なっているのです。

丸い中太麺に濃厚な煮干しのスープが絡み
非常に美味しゅうございました！

またお店が勧める
『煮干し中華そばの美味しい食べ方』も
説明書きされています。

いくつか味変をチャレンジしましたが、
『何も入れないありのままが美味し！』
私の個人的な感想です。

煮干しを使ったラーメンは
沖縄本島北部では少ないので
ぜひ美味しさを堪能されて下さい。

つけめん

【つけめん】900円

二大メニューのもう１つが
【つけめん】

こちらは『特製』ではなく
シンプルなものを頂きました。

つけめんの濃いめのスープに合うよう
麺は平たいものになっています。

濃厚なスープですが、
他の店で食べるつけめんスープよりは
あっさりした感じでした。

数量限定らしいので
遅い時間に行く方は注意しましょう。

つけめんについても
お勧めの味変が記載されています。

煮干し中華そば同様、
興味のある方はチャレンジされて下さい。

サイドメニュー！

沖縄タイムス（2023.9.15)の記事にて
人気のサイドメニューも
紹介されていました。

人気サイドメニュー

【チャーシューまぶしごはん】250円

脂身を多く含んだ豚バラのチャーシュー！
ご飯にも合い人気があるのもうなずけます。

小学生の子供と食べましたが、
タレがご飯の一部に浸み込み
ペロリでした。

ぜひ味わって下さい。

個人的なお勧め！

【焼きおにぎり】180円

もともと『焼きおにぎり』という
響きだけで食べたくなる私ですが、
ラーメン屋で提供って珍しくないですか？

実際に食べてみましたが
表面はカリカリに焼かれ香ばしく、
中はふっくらとして美味！

個人的にはこちらが
お勧めしたい一品です。

駐車場の説明

【かいしんのいちげき】の駐車場は
お店の真後ろにあるのですが、
少し分かりにくいものとなっています。

入り口付近に表記案内もされているので、
確認された方が良いでしょう。

駐車場は密集した住宅街なので
最徐行でお願いします。

６台近くの駐車が可能でして
裏口から直接入店できます。

本島北部では少ない
煮干しのこだわったお店
【かいしんのいちげき】
ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

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